无骨烤鱼饭培训

教学品种

学习麻辣无骨烤鱼饭、番茄无骨烤鱼饭、鲜麻藤椒无骨烤鱼饭、鲜辣藤椒无骨烤鱼饭、一品菌香无骨烤鱼饭、巴蜀金汤无骨烤鱼饭等。

课程内容

• 学习鱼的选择和处理方法
• 学习鱼肉的腌制方法技巧
• 学习各种酱料的制作方法
• 学习各种食材的处理方法技巧等
• 学习各种味型的烤鱼饭成品制作
• 学习开店清单、设备、调料购买渠道

无骨烤鱼饭每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。