水盆羊肉培训

教学品种

• 水盆羊肉、月牙饼、羊血的熬制、辣子油的制作等。
• 优惠套餐：水盆羊肉全套、肚子汤、丸子汤、羊肉面、凉菜系列10款。

课程内容

• 学习羊肉的选购和处理方法
• 学习使用三十几种食材精心制作羊肉汤
• 学习冒肉的制作方法
• 学习秘制辣子油的熬制手法
• 学习月牙饼的制作方法
• 学习各种味型的水盆羊肉成品制作
• 学习开店清单、设备、调料购买渠道

水盆羊肉每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。