三鲜豆皮培训

教学品种

学习三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮、豆浆、豆腐脑等。

课程内容

• 学习泡米，熟悉设备的使用方法
• 学习上磨浆，蒸糯米饭，教授豆皮肉臊制作
• 学习摊皮及豆皮全套工艺流程
• 学习豆浆，豆付脑制作
• 学习开原材料设备清单
• 学习购买渠道及开店秘籍，办理结业手续

三鲜豆皮每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。