荆州锅盔培训

教学品种

学习大葱鲜肉锅盔、怪味锅盔、梅菜肉沫锅盔、鲜肉锅盔、香菇猪肉锅盔、牛肉锅盔、麻蓉锅盔、甜蜜蜜锅盔等。

课程内容

• 学习锅盔面团的制作技术与技巧
• 学习锅盔各种馅料的制作技术与技巧
• 学习锅盔下料与包馅的制作流程与方法
• 学习成品的烤制方法、温度控制方法
• 学习锅盔炉具操作工艺讲解 、注意事项
• 学习开店的选址、店面设计、经营管理技巧

荆州锅盔每个制作步骤都会在老师的指导下，用真材实料亲手操作，反复实践，一直学到熟练为止。