哪里可以学做卤菜

   到了夏天，卤菜凉菜的生意越来越好了，卤菜不仅方便快捷，而且最适合搭配啤酒，所以男女老少们都喜欢买一份卤菜带回家，拌上各类调味汁，打开啤酒，吃吃喝喝，非常过瘾啊。卤菜的经营方式，开店可以，摆摊也可以，规模可大可小，投资也就可多可少，所以全国各地就可以见到千千万万个卤菜店，街头巷尾也随处都可以找到卤菜摊子了。

   那么如果你也想开一个卤菜店，首先第一需要做什么呢？当然是学会做卤菜呗，把技术搞好，把口味搞好，这是第一位。然后再去找合适的店铺或者摊位，这些常规的道理谁都懂是不，卖东西首先是口味要好啊，技术要好啊，那技术去哪里学啊？这是个头疼的问题，又会有谁愿意教呢？谁愿意好好教呢？哪家的技术又够好呢？想来想去搞得自己不知如何是好。

小编跟你说，我以前想学东西的时候也一样发愁过，看见别人卖卤菜生意好，我就厚着脸皮去老板能不能教，他们都说：“不好意思啊，不教技术”想想也是，教会徒弟饿死师傅的事情人家可能不干，那可怎么办呢？自己也东奔西走的香办法，后来上网搜索，看到有些培训学校写着教卤菜。大喜过望，找了一家就赶紧去了，心里想的美美的，学好了挣大钱。结果去了一看，晕，一个狭窄的小屋子，乱七八糟放着一些香精调料，吓死我了。他们就是教这些技术啊？赶紧走了。回家又重新再网上找找，后来找到一些正规的学员很多的培训基地，去详细的咨询了解了，又试吃了卤菜的滋味，很不错！学费也不贵，比较合情合理，才签订学习合同报名学习啦。现在我的卤菜摊已经过去五年了，自己已经开了几家卤菜分店，如果哪位朋友想找哪里学做卤菜，你一定也要仔细选择哦，找正规的师资力量雄厚的培训学校学习，菜可以真正的学到好的技术。