分子冰淇淋培训

教学品种

• 冰淇淋基础：市面上流行的精致手工冰淇淋及鲜果雪糕的做法、机器设备的认识维护及清洗。流行前线、冰淇淋世家从这里起航。
• 分子冰淇淋：芒果冰淇淋、草莓冰淇淋、香草冰淇淋、各式冰淇淋、巧克力冰淇淋、香蕉船、水果圣代、三色冰淇淋、芒果布甸冰淇淋、坚果布甸冰淇淋、芒果乳酸酪、香草火龙果 、牛奶香蕉等。
• 冒烟爆米花：香草、酸奶、抹茶、草莓、芒果、巧克力、焦糖海盐等。

• 分子果汁：草莓、芒果、蓝莓、青苹果、甜橙、荔枝、葡萄等。
• 鲜果分子气泡水：绿野仙踪、粉色记忆、蓝色迷雾、石榴殷桃气泡、荔枝气泡、海洋之心、黄桃心语、丹麦果饮、芬兰果饮、荔枝薄荷、香芒蜜桃泡水、奇异果气泡水、青柠莫吉托、蓝莓气泡、石榴殷桃气泡、芦荟青苹气泡水。
• 蛋仔冰淇淋：原味、巧克力、抹茶、芒果、草莓、奇异果、火龙果、红豆、奥利奥。