口袋馍培训

教学品种

• 营养素口袋饼、秘制香鸭口袋饼、蟹菇鸡丝口袋饼、招牌玫瑰口袋饼、酱爆鱿鱼口袋饼。
• 经典牛肉口袋饼、羊肉口袋饼、鸡肉口袋饼、凉拌三丝肚口袋饼、卤肉肚兜口袋饼。
• 烤猪生菜肚口袋饼、香菜夹蛋肚兜口袋饼、鸡蛋沙拉口袋饼、辣味海鲜肚口袋饼、早餐口袋饼、豆腐海带肚口袋饼、牛排口袋饼、巧克力口袋饼。

课程内容

• 学习口袋馍所用酱料的制作方法
• 学习馍的制作方法
• 学习菜品的搭配，炸串油温的控制及不同材料的腌制过程
• 学习辣椒油的制作方法
• 学习口袋馍夹制菜品的完成及各种菜品的搭配调味等
• 学习口袋馍的反复实践操作练习及熟练完成
• 学习开店清单、设备、调料购买渠道

口袋馍每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。